Spiedi per Weber Spirit 2015-08-26T15:12:02+00:00

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  • Vito RifinoVito Rifino
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    #67423 |

    Ho di recente provato a fare la picanha marinata, tagliata a fette e arrostita sulla griglia ed è venuta abbastanza bene.
    Adesso vorrei provare la preparazione classica con le spade.
    Avete esperienze/consigli su come fare su un bbq Weber Spirit?

    Grazie.

    Vito RifinoVito Rifino
    Partecipante
    Post count: 127

    Nessuno ha mai avuto questa esigenza? Forse la soluzione più semplice sarebbe togliere le griglie e usare degli spiedi piatti, diciamo da 60 cm, posizionandoli verticalmente ed effettuare una cottura con coperchio aperto.

    Ho visto questi spiedi che si dovrebbero adattare come dimensioni:
    http://www.ebay.it/itm/351478482649

    Nessuno ha mai usato gli spiedi su un bbq a gas tipo lo spirit?

    bomba75bomba75
    Partecipante
    Post count: 474

    Io li ho li uso su un Perth ma li appoggio alla griglia

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