Piacere sono Antonio 2014-10-03T09:49:41+00:00

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  • joyenjoyjoyenjoy
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    Post count: 10
    #66353 |

    Ciao a tutti,
    mi chiamo Antonio e scrivo dalla provincia di Salerno.
    Da semplice spettatore ho sempre apprezzato i cibi grigliati per il loro inconfondibile gusto, tuttavia solo da qualche anno (saranno 3 o 4) ho cominciato a cucinarli io, sperimentando tecniche e ricette. Prima ho iniziato con un’anonima “fornacella” a carbone, senza coperchio e tante pretese, poi nel 2011 sono diventato il felice possessore di un BK Monarch 40 a gas.
    La scelta del gas diciamo che è stata una necessità, poiché avendo sempre poco tempo disponibile *@[], avevo bisogno di una tecnologia pronta all’uso, che raggiungesse velocemente la temperatura e fosse facile da manutenere.
    Seguo questo forum in sordina già da qualche tempo, prendo spunti, leggo consigli ed esperienze… a volte quasi in maniera maniacale [+].
    Buon grilling a tutti!

    miccio1978miccio1978
    Partecipante
    Post count: 1053

    Ciao e benvenuto

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