FRENCH TOAST, FILETTO E PORCINI DI DOCTORMEMPHIS 2017-04-03T15:51:18+00:00
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  • Massim8Massim8
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    #60668 |

    Sottopongo con molto piacere alla vostra valutazione la proposta di passaggio alla sezione extreme della seguente ricetta
    French toast allo zafferano con filetto e funghi porcini di Doctormemphis
    index.php?f=3&t=4155&rb_v=viewtopic

    nikonnikon
    Partecipante
    Post count: 670

    Proposta e quindi approvata.
    Probabilmente qualcuno storcerà il naso di fronte ad una preparazione “semplice” ma io credo fermamente che nella semplicità si nascondano le cose migliori. Qui il Doc ci presenta un filetto preparato alla perfezione ed abbinato divinamente ad un french toast con aggiunta di porcini formaggio ed aceto. Vi garantisco che il risultato è stato super.

    GallixGallix
    Partecipante
    Post count: 2781

    mettiamola così, l’american skills si nota dalle foto in cottura, direi impeccabile, così come la disposizione delle braci e degli alimenti in grilgia, ma per doc è superfluo.
    l’italian style si nota dalla scelta delle materie prime e non solo.
    la realizzazione e presentazione sono eccellenti…sì a mio parere può rientrare nel novero delle ricette extreme

    Anonimo
    Post count: 0

    @gallix wrote:

    mettiamola così, l’american skills si nota dalle foto in cottura, direi impeccabile, così come la disposizione delle braci e degli alimenti in grilgia, ma per doc è superfluo.
    l’italian style si nota dalla scelta delle materie prime e non solo.
    la realizzazione e presentazione sono eccellenti…sì a mio parere può rientrare nel novero delle ricette extreme

    Cristallino…
    Approvo!

    Anonimo
    Post count: 0

    @serial344 wrote:

    @gallix wrote:

    mettiamola così, l’american skills si nota dalle foto in cottura, direi impeccabile, così come la disposizione delle braci e degli alimenti in grilgia, ma per doc è superfluo.
    l’italian style si nota dalla scelta delle materie prime e non solo.
    la realizzazione e presentazione sono eccellenti…sì a mio parere può rientrare nel novero delle ricette extreme

    Cristallino…
    Approvo!

    riapprovo!

    Anonimo
    Post count: 0

    Approvo

    alex72alex72
    Partecipante
    Post count: 601

    Confermo extreme, la semplicita non vuol dire facilita di preparazione.

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