Folgorato sulla via di Churrasco ;-) 2011-04-08T17:42:06+00:00

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  • Guidolopez
    Partecipante
    Post count: 10
    #61946 |

    Salve a tutti,

    dopo una settimana di “lurkaggio” ai limiti del patologico sul vostro magnifico blog, mi vengo a presentare: mi chiamo Willy, Guidolopez sulla rete, sono un appassionato di cucina a 360°. Qualche giorno fa mi sono imbattuto in un articolo di Serial su Dissapore, e mi si è aperto un mondo! Marinature, rub, cotture indirette, affumicature, mi chiedo come ho fatto a vivere fino a oggi nell’oscurità più totale, soddisfatto delle mie salsiccette bruciacchiate su un pezzo di latta!

    Non vi porrò nessun quesito per ora, non ha senso se prima non si comincia a far andare un po’ di carbone. Vi dico solo che ho ordinato il mio primo kettle da 57cm, dopo aver studiato a fondo la sezione attrezzature, assieme agli accessori indispensabili. Siccome amo sempre approfondire, amazon oggi mi ha consegnato i miei primi volumi di letteratura sul tema: la bible di raichlen e il big bob gibson bbq book.

    Detto ciò per ora vi saluto, facendovi i miei più sentiti complimenti per questa magnifica community che avete creato, sperando di essere degno di farne parte, non solo a parole, ma nei fatti.

    EuxiphipopsEuxiphipops
    Partecipante
    Post count: 714

    Ciao Willy. Benvenuto tra noi (-:/
    @guidolopez wrote:

    sperando di essere degno di farne parte, non solo a parole, ma nei fatti.

    Non è difficile. Basta nutrire passione per questo mondo. I risultati per fortuna sono un’altra questione. Altrimenti io sarei stato “indegno” tante di quelle volte…

    A presto in griglia!
    £|
    Eux.

    DaniWeberDaniWeber
    Partecipante
    Post count: 617

    Benvenuto Willy,
    se approfondirai con “i fatti” (-:/ questo mondo
    troverai delle soddisfazioni che neanche immaginavi.
    Buon BBQ

    Ciao
    Daniele

    ZaphiriusZaphirius
    Partecipante
    Post count: 105

    😎 😎 😎 Benvenuto !!! 😎 😎 😎

    alberto.pedalino
    Partecipante
    Post count: 2411

    ciao e benvenuto anche da parte mia

    ZinoZino
    Partecipante
    Post count: 651

    grazie per la tua introduzione paolina.
    vedo che ti sei ripreso velocemtne dalla caduta da cavallo… se hai già acquistato attrezzi e book!!

    mitico

    a presto, allora.
    zino

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