Carbone/Bricchette zona Treviso 2016-08-26T13:43:14+00:00

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  • omobono
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    #67891 |

    Ciao,
    mi potreste indicare dove trovare a buon prezzo buona carbonella e bricchette nella zona di Treviso?

    Grazie
    Alessandro

    bahcwm
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    Post count: 13

    Non so se buon prezzo o meno ma la weber la trovi per certo da verde chiara a Oderzo o al bbq store a frescada.
    Seguo la discussione per nuovi suggerimenti

    omobono
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    Post count: 13

    Si, preferivo qualcosa “no branded”, magari più economico dei Weber.

    bahcwm
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    Post count: 13

    Di dove sei?

    omobono
    Partecipante
    Post count: 13

    Treviso, appena fuori mura

    bahcwm
    Partecipante
    Post count: 13

    Hai mai preso carne da arizona? Sembra caro, ma ho visto che ha dei tagli interessanti e ad hoc per certe cotture

    omobono
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    Post count: 13

    Si, ma cercavo carbonella e bricchetti!

    @bahcwm wrote:

    Hai mai preso carne da arizona? Sembra caro, ma ho visto che ha dei tagli interessanti e ad hoc per certe cotture

    bahcwm
    Partecipante
    Post count: 13

    Si ma ti chiedevo per sapere come la qualità della carne perché io non ci sono ancora mai andato e mi faceva voglia provarlo

    omobono
    Partecipante
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    Ho un collega mi pare ci sia stato, ma per delle costolette che non credo abbia fatto al BBQ. Adesso è pure in ferie, mi spiace…

    Ziolepr8
    Partecipante
    Post count: 10

    Io ho visto solo il carbone argentino da Obi (14 euro per 10 kg, mi pare, l’ho visto citato spesso anche qua sopra, onestamente mi ha un po’ deluso perchè per un paio di pezzi ENORMI ce ne sono una marea di piccolini), i classici Weber da leroy merlin, le bricchette del fochista nei centri commerciali (2,5 euro al kg) e poi carbonella scrausa di vario tipo un po’ dappertutto.

    L’altro giorno all’INS di Paese ho visto dei sacchi di bricchetti Granfuoco a solo 1,2 euro al kg, ero curioso di provarli ma tra una roba e l’altra ho già un sacco di roba da smaltire in casa,e l’estate sta pure finendo.

    omobono
    Partecipante
    Post count: 13

    L’INS non è molto distante da casa mia: ma addirittura bricchette da 1,2 euro al kg?!

    A casa ho carbonella Fochista ma non mi sembra il massimo: pezzi molto frammentati e tendenza a spegnersi (uso un Weber da Original da 57). Per carità, per la diretta vanno abbastanza bene, ma certo non consentono né alte temperature né lunga durata: insomma per la classica grigliata da salsicce e costicine va bene nel senso che consentono una bella doratura iniziale e poi, a coperchio chiuso, una cottura lenta e “in profondità”. Ma sono scettico nell’uso con indiretta e pizza.

    Ciao
    Alessandro

    Ziolepr8
    Partecipante
    Post count: 10

    @omobono wrote:

    L’INS non è molto distante da casa mia: ma addirittura bricchette da 1,2 euro al kg?!

    A casa ho carbonella Fochista ma non mi sembra il massimo: pezzi molto frammentati e tendenza a spegnersi (uso un Weber da Original da 57). Per carità, per la diretta vanno abbastanza bene, ma certo non consentono né alte temperature né lunga durata: insomma per la classica grigliata da salsicce e costicine va bene nel senso che consentono una bella doratura iniziale e poi, a coperchio chiuso, una cottura lenta e “in profondità”. Ma sono scettico nell’uso con indiretta e pizza.

    Ciao
    Alessandro

    sì, sono rimasto sorpreso quanto te. Ero davanti al pallet e le ho pure cercate in internet, sono queste ( http://www.carbongrill.it/bricchette_carbone.php ) , al tatto sembrano ovuli compatti e tutti uguali, la confezione promette le solite cose ma informazioni ce ne sono poche. Sono rimasto dieci minuti a guardarle, col gelato preso appena prima che si scoglieva nella sportina, credo che mi abbiano preso per matto 😀 .
    Ti dirò, magari non renderanno quanto le altre, ma anche solo per la praticità dei bricchetti e per il costo, dovessero durare anche poco quasi quasi varrebbe comunque la pena, magari per le cotture più veloci.
    Quasi quasi un sacco lo prendo lo stesso, tanto per provare.

    PS: riguardo al Fochista non mi riferivo alla carbonella, mediocre come tante carbonelle da supermercato, ma alle bricchette di carbonella compatta, queste qua: http://www.fochista.com/mdb/lineafsc_brikette.jpg

    Io le ho trovate all’Alì di Istrana l’anno scorso e le ho usate sempre con il kettle piccolino e mi sono trovato bene, anche se non ho mai fatto nulla di complicato. Però durano tanto. L’anno scorso, quando facevo magari la classica grigliata sulla griglia in lamiera, accendevo sempre di fianco il kettle piccolino per fare qualcosina in aggiunta e un carico di bricchette fochista copriva in scioltezza tutto il tempo della grigliata “principale” e anche ben oltre.

    omobono
    Partecipante
    Post count: 13

    Ottimo, prova a fare un salto!

    Mille grazie
    Alessandro

    bahcwm
    Partecipante
    Post count: 13

    E gli shop on line li hai valutati? Facendo un po’ di scorta vai sotto i 2€ kg

    omobono
    Partecipante
    Post count: 13

    Qualche indicazione di qualcuno già provato?

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