Ciao a tutti, stanco della solita grigliata “all’italiana” sbirciando su internet mi sono imbattuto sugli affumicatore per la cottura low and slow che come combustibile hanno il pellet ovviamente adatto per la cottura che in più conferiscono aroma alla carne in modalità smoker. Qualcuno ha esperienza in merito? Ringrazio e buon bbq a tutti.
Andrea